- 1 hrnek napařené dýně
- 6 neslazených datlí
- 1 lžíce datlového sirupu
- 1/2 sklenice rýžového mléka
- kakao
- bezlepkové sušenky
- káva (v receptu použita Yannoh instantní)
- trocha vanilky
Jak připravit bezlepkové tiramisu z dýně
- Do poloviny skleničky nalijeme mléko, vložíme do něj datle a necháme alespoň hodinu namáčet.
- Do hrnce dáme vodu, do ní na pařáček dýni a vaříme pokud nezměkne.
- Poté vložíme do mixéru dýni, datle i s mlékem, ve kterém se namáčely, přidáme sirup, trošku semínek z vanilkového lusku a rozmixujeme na velmi hladký krém.
- Uvaříme kávu, na dno pohárů dáme sušenky a zalijeme kávou tak, aby byla dost nasáklé, ale aby v kávě neplavaly. Na ně navršíme připravený krém, poprášíme kakaem a necháme několik hodin ztuhnout.
Praktické
- Tento dezert je skvělý jak čerstvě připravený, tak uleželý z lednice.
Obměna
- Místo datlového sirupu můžete použít i jiný sirup (např. rýžový) nebo můžete úplně vynechat.
- Káva Yannoh je podle mě nejlepší, ale klidně použijte jinou zdravou alternativu kávy (špaldová apod.).
- Použijte jakékoli oblíbené bezlepkové sušenky. Pokud vám nevadí lepek, můžete dát i špaldové apod.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁
Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!
Komentáře
moc dobré.. Než to vystydlo měla jsem pochybnosti, i když dýni miluju ta chuť mi tam vadila, ale po vystydnutí LUXUSNÍ !!!!!! Měla jsem s jáhlovými piškoty a pro mě svátek 😍 viz komentář níže.. manželovi nenabízím 😂
Tak jsem vyzkoušela a nabídla doma všem, jenže to chutnalo jen mě. Nicméně jsem byla spokojená, neboť jsem to po všech dojedla :-D