Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety Tři oříšky pro Popelku

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Pokud jste milovníky špaget a velmi rychlých receptů, je tato italská klasika pro vás to pravé.

Ingredience

Na krém:

30 g vlašských ořechů
30 g kešu oříšků
30 g lískových ořechů
sůl
bílý pepř
voda
1 polévková lžíce lahůdkového droždí

Ostatní ingredience:

špagety
extra panenský olivový olej
sůl
čerstvý česnek
čerstvá petrželka

Lépe spím a moje klouby si libují (Boženka, 54 let)

Preferuju českou kuchyni, suroviny v jídelníčku jsem neznala, ale měla jsem motivaci zlepšit si zdraví, tak jsem zašl...

Jak připravit špagety s oříškovým krémem

Krém připravte rozmixováním ořechů s droždím, solí a vodou.
Nasekejte další ořechy a dejte je na pánev spolu s česnekem, petrželkou a olejem a osmahněte. Dejte stranou.
Těstoviny uvařte, do pánve dejte krém zředěný vodou z vaření špaget, přidejte špagety, promíchejte s krémem, který dobře zhoustne. Posypte orestovanými ořechy a čerstvou petrželkou.

Praktické

Po uvaření těstovin dejte hrnek vody stranou. Používá se na ředění krému.
Krém lze uchovávat v lednici dobře uzavřený a konzumovat do tří dnů.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

Můžete klidně použít (a mám to vyzkoušeno) pouze vlašské ořechy.
Můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření. Pozor na velké kusy ořechů.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

50 lidí už poděkovalo za článek.