- 100 g černého sezamu
- 2 lžíce kvalitního sezamového oleje
Jak připravit domácí tahini z černého sezamu
- Nasucho opražte sezam na pánvi.
- Opražená semínka namelte.
- Namletá semínka dej do sekáčku společně s olejem a rozmixujte do hladkého krému.
- Dejte do skleničky a uchovávejte v lednici.
Praktické
- Pokud chcete skladovat více dní, polijte ještě vrch sezamovým olejem.
Obměna
- Pokud chcete klasickou světlou tahini, použijte bíle semínko.
- Nemáte-li sezamový olej, použijte jiný kvalitní rostlinný olej, např. olivový.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁
Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!
Buďte první, kdo napíše komentář